Front Street Coffee: พบเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับ «ทำไม Dirty ที่คุณทำถึงไม่แยกชั้น»
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เพจทางการของ Front Street Coffee ได้รักษาจังหวะการโพสต์เนื้อหาใหม่ทุกวันไว้อย่างต่อเนื่อง และได้เขียนบทความให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟไว้เป็นจำนวนมาก เนื้อหาครอบคลุมทุกอย่างตั้งแต่เมล็ดจนถึงถ้วยกาแฟ หัวข้อที่ครอบคลุมก็ละเอียดรอบด้าน ทุกคำถามที่คุณคิดออกและคิดไม่ออก Front Street Coffee ล้วนเคยอธิบายและตอบไว้แล้ว และนับจากครั้งล่าสุด
อ่านทั้งหมด →
ไม่รู้ว่าทุกคนยังจำได้ไหม ก่อนหน้านี้ Front Street Coffee เคยแชร์บทความเกี่ยวกับ 《ทำไม Dirty ถึงสั่งเดลิเวอรีไม่ได้》 จากนั้นก็มีเพื่อนๆ หลายคนคอมเมนต์ไว้ด้านหลังว่าสังเกตเห็นว่าคาปูชิโน่ของร้านกาแฟหลายร้านก็ไม่ทำเดลิเวอรีเช่นกัน มีเพียงตัวเลือกทานที่ร้านกับสั่งใส่กล่องกลับบ้านเท่านั้น Dirty เพราะต้องให้นม
อ่านทั้งหมด →
การเปิดร้านกาแฟ เมนูหลักแทบทั้งหมดคือกาแฟเอสเปรสโซ่: อเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ Dirty และอื่นๆ สิ่งที่ทำยอดขายต่อวันสูงสุดก็คือเมนูเหล่านี้ และพื้นฐานของเครื่องดื่มเหล่านี้ล้วนมาจากเอสเปรสโซ่ช็อตเดียวกัน เอสเปรสโซ่จะนิ่งstableหรือไม่ รสกาแฟจะชัดเจนพอไหม ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเมล็ดที่คุณเลือก
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติม โปรดติดตามบัญชีทางการ WeChat：Front Street Coffee（FrontStreet Coffee）ลาเต้มีต้นกำเนิดจากคำทับศัพท์ภาษาอิตาลี Latte กาแฟลาเต้หมายถึงกาแฟที่นำเอสเพรสโซ่มาเติมนมในอัตราส่วนหนึ่งเพื่อผสมเข้าด้วยกัน จัดเป็นกาแฟประเภทแฟนซีชนิดหนึ่ง ที่สุด
อ่านทั้งหมด →
ไม่รู้ว่าทุกคนยังจำได้ไหม ก่อนหน้านี้ Front Street Coffee ได้แชร์โพสต์เกี่ยวกับ《ทำไม Dirty ถึงสั่งเดลิเวอรีไม่ได้》 จากนั้นก็มีเพื่อนบางคนแสดงความคิดเห็นหลังบ้านว่าพวกเขาสังเกตเห็นว่าร้านกาแฟหลายแห่งก็ไม่ทำคาปูชิโน่เป็นเมนูเดลิเวอรี มีเพียงตัวเลือกทานที่ร้านกับสั่งกลับบ้านสองแบบเท่านั้น Dirty เพราะต้องให้นม
อ่านทั้งหมด →
แม้ว่าโดยปกติแล้ว Front Street Coffee จะแบ่งปันกาแฟเอสเปรสโซ่หลายประเภทในบทความ แต่เพื่อนๆ ที่เคยมาที่ร้านจะรู้ว่าบนเมนูกระดานดำของ Front Street Coffee มีกาแฟเอสเปรสโซ่เพียงสี่รายการเท่านั้น กาแฟเอสเปรสโซ่ยอดนิยมอย่างเอสเปรสโซ่ dirty และออสซีไวท์ไม่ได้ถูกรวมเข้ามา แต่นั่นไม่ได้หมายความว่า Front Street Coffee ไม่เสิร์ฟ หากคุณต้องการ
อ่านทั้งหมด →
ลองจินตนาการดูว่าถ้าโลกของกาแฟไม่มีนม ลาเต้ แฟลตไวท์ คาปูชิโน่ Dirty ก็จะหายไปด้วย ร้านกาแฟที่เสิร์ฟเอสเปรสโซ่หลายแห่งจะขาดเมนูไปอย่างน้อย 1/3 จะเห็นได้ว่านมช่างทดแทนไม่ได้สำหรับกาแฟจริงๆ ในการเลือกนม ผู้อ่านหลายท่านจะ
อ่านทั้งหมด →
การเปิดร้านกาแฟหนึ่งร้าน บนเมนูมักมีสองสาย: หนึ่งคือสายเอสเปรสโซ ที่เสิร์ฟอเมริกาโน่ ลาเต้ คาปูชิโน่ Dirty ซึ่งเป็นกาแฟนมและกาแฟดำเหล่านี้; สองคือสายดริป ที่เสิร์ฟซิงเกิลออริจินดริป สำหรับลูกค้าที่ชอบลิ้มรสชาติอย่างละเอียด สองสายนี้มีความต้องการต่อเมล็ดกาแฟที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แนวคิดในการเลือกเมล็ดก็ไม่เหมือนกันเช่นกัน บทความนี้
อ่านทั้งหมด →
บนเมนูของร้านกาแฟมักมีตัวเลือกที่หลากหลายมาก แค่ในกลุ่มกาแฟเอสเปรสโซเพียงอย่างเดียว ก็มีผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเรียกต่างกันหลายสิบรายการ เพื่อนหลายคนอาจจะเข้าใจแล้วว่ากาแฟเหล่านั้นมีรสชาติอย่างไรจากการดื่ม แต่สำหรับที่มาของมัน คนส่วนใหญ่ยังไม่ค่อยเข้าใจ! ดังนั้น Front Street Coffee
อ่านทั้งหมด →
หลายคนบอกกับ Front Street Coffee ว่า เกชา แพงขนาดนี้ มีแนะนำแบบดื่มประจำบ้างไหม ทำให้เป็นกาแฟเอสเปรสโซ่ได้ไหม ชิมกาแฟเกชาแบบดื่มประจำ ตัวเลือกแรกคือ Front Street Coffee เอสเตทกรานา เกชา เป็นกาแฟแหล่งปลูกเดียวจากเอธิโอเปียที่คุ้มค่า ใช้กระบวนการตากแห้ง คั่วอ่อนถึงกลาง กาแฟมีรส
อ่านทั้งหมด →
เวลาดื่มกาแฟเอสเปรสโซ คนที่รู้จริงจะดูอย่างแรกไม่ใช่รสชาติ แต่เป็นครีมาสีทองที่เนียนละเอียด ลาเต้ คาปูชิโน่ Dirty ลาเต้อาร์ตสวยๆ และรสสัมผัสนุ่มลื่น ล้วนอาศัยครีมาชั้นนี้ทั้งนั้น แต่ผู้ใช้เครื่องชงกาแฟตามบ้านหลายคนมีปัญหาที่เหมือนกัน คือ ทำไมกาแฟที่ฉันสกัดออกมา
อ่านทั้งหมด →
การจะได้เห็นลาเต้อาร์ตที่สวยงามนั้นง่ายมาก เพียงสั่งลาเต้ร้อนหนึ่งแก้วในร้านกาแฟ แล้วรออย่างใจเย็นให้บาริสต้ายกมาเสิร์ฟก็เท่านั้น อย่างไรก็ตาม สำหรับคนรักกาแฟหลายคน การเพียงดื่มกาแฟนั้นยังห่างไกลจากความพอใจ สิ่งที่พวกเขาหวังมากกว่าคือการได้ทำลาเต้มาตรฐานหนึ่งแก้วที่มีลวดลายลาเต้อาร์ตสวยงามด้วยมือตนเองที่บ้าน
อ่านทั้งหมด →
การอยากเห็นลาเต้อาร์ตที่สวยงามนั้นง่ายมาก เพียงสั่งลาเต้ร้อนหนึ่งแก้วในร้านกาแฟ แล้วรออย่างใจเย็นให้บาริสต้ายกมาเสิร์ฟก็พอ อย่างไรก็ตาม สำหรับคนรักกาแฟหลายคน การดื่มกาแฟเพียงอย่างเดียวนั้นยังห่างไกลจากความพอใจ สิ่งที่พวกเขาหวังมากกว่าคือการได้ลงมือทำลาเต้มาตรฐานหนึ่งแก้วที่มีลวดลายลาเต้อาร์ตสวยงามด้วยตัวเองที่บ้าน
อ่านทั้งหมด →
อยากเห็นลาเต้อาร์ตสวยๆนั้นง่ายมาก เพียงสั่งลาเต้ร้อนหนึ่งแก้วที่ร้านกาแฟ แล้วรอให้บาริสต้ายกมาเสิร์ฟอย่างใจเย็นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม สำหรับคนรักกาแฟหลายคน การได้ดื่มกาแฟเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอเลย สิ่งที่พวกเขาหวังมากกว่าคือการได้ลงมือทำลาเต้มาตรฐานหนึ่งแก้วที่มีลวดลายลาเต้อาร์ตสวยงามด้วยตัวเองที่บ้าน
อ่านทั้งหมด →
เพื่อนๆที่ไปร้านกาแฟครั้งแรกไม่ต้องตื่นเต้นนะ～ปัจจุบันกาแฟยอดนิยม 10 ชนิดในร้านกาแฟท้องตลาดมี: เอสเพรสโซ่, กาแฟ SOE, อเมริกาโน่, ลาเต้, แฟลตไวท์, คาปูชิโน่, กาแฟดริป, โคลด์บริว, เดอร์ตี้, กาแฟสูตรพิเศษ กาแฟเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้อาราบิก้า
อ่านทั้งหมด →
ไม่มีอะไรที่จะทำให้รู้สึกสบายใจไปกว่าการได้ดื่มกาแฟเย็นสักแก้วในอากาศร้อน ๆ ถ้ามีก็คงต้องเพิ่มวิปครีมอีกชั้น! พูดได้เลยว่าครีมเป็นคู่หูชั้นเยี่ยมของกาแฟมาตลอด เพราะมันมีความหวานและสัมผัสนุ่มละมุนที่ตรงข้ามกับกาแฟโดยสิ้นเชิง ดังนั้นเมื่อเราใส่ครีมลงไปในกาแฟ
อ่านทั้งหมด →
ไม่ว่าจะเพิ่งเตรียมจัดเครื่องชงกาแฟกึ่งอัตโนมัติสักเครื่องไว้ที่บ้าน หรือกำลังเตรียมเปิดร้านกาแฟเล็กๆ การเลือกเมล็ดกาแฟก็เป็นขั้นตอนที่เลี่ยงไม่ได้ เมล็ดเบลนด์คั่วเข้มให้ความเสถียร รสชาติดี และเข้ากับการใช้งานได้หลากหลาย จึงแทบจะเป็น "ตัวเลือกปลอดภัย" ในการชงเอสเปรสโซ่เสมอ วันนี้ที่จะพูดถึงก็คือเมล็ดเบลนด์สามตัวของ Front Street Coffee ที่เหมาะมากสำหรับเปิดร้านและใช้ที่บ้าน
อ่านทั้งหมด →
ทุกคนที่ทำกาแฟล้วนมีความหลงใหลในแก้วไม่มากก็น้อย เพราะมีดีไซน์สวยงามให้เลือกมากมายเหลือเกิน แต่พื้นที่ในบ้านก็มีจำกัด ดังนั้นบางคนจึงอยากรู้ว่าแก้วที่แตกต่างกันส่งผลต่อรสชาติของกาแฟหรือไม่ และกาแฟแต่ละประเภทควรใช้แก้วแบบไหน ด้วยเหตุนี้ วันนี้เราจึงใช้
อ่านทั้งหมด →
ทุกครั้งที่ไปร้านกาแฟ เชื่อว่าหลายคนคงเริ่มลังเลว่าวันนี้จะดื่มอเมริกาโน่ดี หรือกาแฟดริปดี……หรือจะดื่มลาเต้ดี หรือจะดื่มเดอร์ตี้ดี! เมื่อเจอเมนูกาแฟที่มากมายหลากหลายและผลิตภัณฑ์กาแฟที่หน้าตาดูคล้ายกันไปหมด แท้จริงแล้วมันแตกต่างกันอย่างไร? บทความนี้
อ่านทั้งหมด →
ความรู้กาแฟพิเศษเพิ่มเติมติดตามได้ที่: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) พูดถึงออเรลลาเต้ของ Luckin กับแฟลตไวท์ของสตาร์บัคส์ จริงๆแล้วทั้งสองก็คือกาแฟตัวเดียวกัน—Flat white เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่คิดค้นในออสเตรเลีย ทำจากเอสเพรสโซ่
อ่านทั้งหมด →รับข่าวเมล็ดใหม่ก่อนใคร, เทคนิคการชง, โปรโมชั่นใหม่และโน้ตคัพพิง
สแกน QR ติดตามเพจของเรา
